近日，在武平镇坝周村的香葱种植基地，工人们分工明确，有的弯腰熟练收割着翠绿鲜嫩的香葱，有的仔细分拣去除杂质，有的快速将合格的香葱打包整理······一个个装满香葱的筐子整齐排列，空气中弥漫着香葱独特的清香，大家脸上都洋溢着丰收的幸福笑容。

往昔零散遇瓶颈

武平镇地处我县南部山区，平均海拔800米以上，气候凉爽湿润、昼夜温差大，十分利于香葱积累养分。更难得的是，当地土壤富含对人体有益的微量元素硒，为香葱生长提供了得天独厚的自然环境。在优越自然条件的滋养下，武平香葱叶色浓绿、葱白紧实、口感上乘，香味浓郁醇厚，且耐储存性强。

然而，过去很长一段时间里，武平香葱的发展陷入困境。当时，当地香葱种植多以散户为主，缺乏统一种植标准。由于没有统一品牌和稳定销售渠道，产品销路狭窄，仅在当地小范围售卖，且价格波动大。农户们辛苦种植的香葱常常面临“卖难”“价贱” 问题，难以形成规模效益，武平香葱始终只是山间默默无闻的“小作物”。

产业升级焕新生

为破解武平香葱产业发展瓶颈，让这一优质农产品走出困境，县农业农村委、县市场监督管理局等部门主动作为，联合武平镇政府深入田间地头开展工作。工作人员与农户亲切交流，详细梳理香葱种植历史，挖掘文化内涵，同时仔细研究武平香葱的品种特性，为后续产业发展规划提供依据。

摸清产业现状后，相关部门积极向种植户普及商标注册、品牌运营知识，让农户认识到品牌对农产品销售的重要性。

在政策引导和支持下，“政府引导+合作社带动+农户参与”的发展模式应运而生。2000年，武平镇成立香葱种植专业合作社，将分散的农户组织起来，尝试统一管理和经营。

随着产业持续发展，2023年，重庆雪玉香葱农业科技发展责任有限公司正式成立，进一步整合资源，为全镇香葱产业统一提供种苗、技术、农资和销售服务。统一种苗保障了香葱品种的优良性和一致性，专业技术支持让农户摆脱了过去凭经验种植的模式、实现科学种植，集中采购农资降低了种植成本，稳定销售渠道解决了农户的后顾之忧。

“现在加入合作社，有了统一品牌，订单直接找上门，1公斤价格高的时候能卖到14元以上。”重庆雪玉香葱农业科技发展责任有限公司总经理皮国林介绍，如今武平镇香葱种植已覆盖新和场村、坝周村，建成标准化种植基地1300余亩，年产香葱650万公斤，年产值突破5000万元，产品主要销往重庆主城、万州、涪陵等周边地区，武平香葱的知名度和影响力不断提升。

品牌赋能促发展

为进一步擦亮“武平香葱”品牌、提升产品竞争力，我县邀请农业专家定期上门开展种植技术培训，确保“武平香葱”品质稳定优良。

同时，依托“丰都智慧农业”平台，既为香葱拓宽了销售渠道、扩大了品牌知名度，也打开了更广阔的市场，吸引了更多订单。此外，当地严格规范香葱生产、加工、包装流程，从源头把控产品质量，推动武平香葱申报绿色食品认证，为后续国家地理标志商标注册打下坚实基础。

在武平香葱产业的带动下，武平镇已有超1000户农户通过种植香葱实现稳定增收。以前，没有产业带动，不少农户收入低。如今，加入香葱种植产业后，农户们不仅学到了先进种植技术，还获得了稳定收入。昔日的“小作物”，真正变成了乡村振兴的“大产业”。

记    者：王    阳

编    辑：彭荣庆

编    审：林雪琴

副总编：张建华 

总    编：周雄兵