近日，记者在武平镇坝周村四组地里看到，村民们正在采挖红苕，然后把红苕抹去泥土，装好放到公路边等待老板来过秤。

“采挖1公斤红苕能挣0.12元劳务费，一个人手脚利索可采挖1500公斤，干一天能够挣180元。”村民罗小兰说，除了给老板采挖红苕，她还给老板干其他农活，一年能挣1.5万元左右的劳务费。

村民们口中的“老板”叫唐绍东，今年56岁，坝周村四组村民。近年来，他在当地流转土地600余亩，主要用于种植辣椒、红苕、榨菜等作物，由于缺少人手，就雇请乡亲们来地里干活，不仅他获得了很好收益，也带领附近及周边村民走出了在家门口务工的增收新路子。

返乡创业 尝试辣椒种植

年轻时，唐绍东选择离开家乡，常年在外打工。南下福建广东，北上辽宁新疆，虽然没有挣到“大钱”，但是开阔了视野，增长了见识，提升了自我。

“随着年龄的增长，我逐渐厌倦了在外漂泊的生活。2018年，我回到了老家，重新扛起锄头，干起了父辈传下来的老本行。但我发现，要想农业增效益农民增收必须调整农业结构，转变发展策略。”唐绍东说。

毕竟在外“闯荡”多年，练就了唐绍东敏锐的思维能力。通过考察市场，他很快捕捉到了商机。于是，他把周边务工村民无劳力耕种的土地连片流转过来，用于种植辣椒等经济作物。但开始没有经验，不敢盲目发展，为了不亏损，他采取了玉米套种辣椒的方式进行试种。

当年，采收的玉米棒子脱粒晒干后，虽然卖价不高，但是很快被周边的畜禽养殖大户收购一空。而采摘的鲜红辣椒却要现找销路。当地收购商压级压价，他就把辣椒拉到与重庆比邻的湖南，谁知人生地不熟，一车辣椒几乎没有赚到钱。

“吃一堑长一智，当湖南收购商联系我再送货时，我多了个心眼，要求对方开车来收购，而且当面议价，只要给出的价格合理，我才组织人力采摘成熟的辣椒。”唐绍东说。

扩大规模 产业风生水起

此地收购进来，彼地销售出去，赚的就是地域间的价格差。湖南收购商见有利可图，果真大老远从湖南开车来到丰都，收购唐绍东采摘的红辣椒，一来二去，唐绍东便与湖南收购商建立了长期供求关系。

“以后你负责种植，我负责收购，而且你可以扩大辣椒种植规模，如果我不能全部回收产品，我还可以介绍广东、上海等地的同行前来收购。”湖南收购商对唐绍东说，但是唐绍东没有立马答应，要对方跟自己签订保底价收购合同。

手上拿到合同后，唐绍东好比吃下了“定心丸”，回过头来，他又流转了当地村民一批土地，总面积累计达到600余亩。其中，他还先后在包鸾、太平坝、南天湖等乡镇分别流转土地100余亩种植辣椒。为了便于运营，他还注册成立了丰都县众富农业专业合作社。

近几年，唐绍东每年采收的鲜辣椒总量达到1000多吨。由于跟收购商事先签订了保底价收购合同，在8月至10月中旬辣椒成熟采摘期，每隔一周左右，就有湖南、广东、上海等地的收购商上门收购，他就雇请当地及周边村民来帮忙，每人每天支付劳务费90元，带动乡亲们就近务工增收。

“干活的村民都是五六十岁中老年人，我每年支付他们的劳务费就高达80万元以上。”唐绍东说。

示范带动 村民共同致富

为了让土地产出的收益最大化，唐绍东在每年辣椒采收后，及时将土地清理干净并翻耕过来，种植一茬榨菜。唐绍东介绍，榨菜秧苗一般在10月中旬移栽，次年的1～2月采收青菜头。然后让土地“休息”两个月左右，可以继续种植辣椒。一般辣椒地连作三年高产稳产。

“种植过榨菜的地块，在采收青菜头后，丢弃的茎叶和根须沤烂后，是植物所需最好的有机肥，而且改良土壤，更利于下茬辣椒生长，减少病虫害，提高产量和品质。”唐绍东说。

据悉，唐绍东与县内一家榨菜加工企业建立了供求关系，并签订了保底收购合同，每年青菜头采收时节，该企业就会派车来拉货，唐绍东只需组织人力将采收的菜头过秤装车就行。

除此之外，唐绍东还尝试辣椒与红苕套种，不但辣椒产量不降低，还等于“白捡了”一茬红苕。立冬后采挖完红苕，还可以种植一茬冬马铃薯，来年春季采挖马铃薯后不影响辣椒种植。唐绍东与石柱县某红苕粉加工厂签订了供求协议，采挖的红苕直接装运该处交售。

在唐绍东的示范带动下，附近及周边村民也纷纷搞起辣椒、榨菜、红苕等种植。为了提高大家的收益，唐绍东不仅免费传授种植管理技术，还以优惠价向乡亲们统一提供辣椒秧苗、肥料及农药等，以确保农产品产量和品质，并承诺代销服务，解决了销路难题。

“一个人富不算富，带着大家一起富才是真正的富。”采访结束时，唐绍东谦逊地说。

记   者：李达元

编   辑：夏朝燕

编   审：林雪琴

副总编：张建华 

总   编：周雄兵