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杨梅展示饲养的绿壳蛋鸡
记者 李达元
“走路带风,说话带劲儿,干事儿痛快。”这是近日,记者前往虎威镇大溪村采访该村党支部副书记杨梅时,村民对她的一致评价。
今年38岁的杨梅,2006年在广州承包工程,2014年回乡创业,2016年被选为大溪村村委会副主任,十几年不同的人生经历,用她自己的话说,就是“每一步都在磨砺自己干事儿的韧性,每一阶段都会有更高的人生追求”。
目前,杨梅不仅是虎威镇新农人协会的副会长兼党支部委员,还担任大溪村党支部副书记一职。
一边学习一边养鸡
2014年初,在广州事业有成的杨梅突然选择回乡创业。身边的朋友都觉得不可思议,杨梅却说:“一个人因循守旧只会画地为牢,我喜欢求新求变,自己认定的事就要去身体力行,决不能让犹豫束缚自己。”
一直以来,杨梅无论做什么事都是雷厉风行。
在发达城市待的时间长了,乍一回到老家,看到村里的发展现状,杨梅不仅皱起了眉头。没想到自己外出多年,村里落后的经济条件几乎没有什么改变。
经过多天走访,杨梅才知道,这些年年轻人都外出打工去了,村里剩下的只有老人和小孩。老人要种地还要带小孩,地里辛苦种出的农产品、树上结出的果实卖不出去……“于是,我利用在广州多年积攒的人脉,把村民种出的特色农产品放在网上、发布在手机朋友圈,希望大家都来购买。”杨梅说,毕竟信息发布的范围有限,购买也仅限于朋友之间。
杨梅想,如果不能把大批量的农产品推销出去,就不会产生大效益。为此她一直在寻找突破口。与此同时,在丰都县麻辣兄弟食品有限公司的帮助下,杨梅开始养殖绿壳蛋鸡。为了更好地掌握养殖技术,上网学习成了她工作以外最重要的内容。
“通过接触电脑使我茅塞顿开,若要把村里的农产品都卖出去,只有发展电商,做好电商经济才是村里的出路。自此以后,我一边养鸡,一边学习淘宝、微商知识。”杨梅说。
成立专业合作社
功夫不负有心人,经过一年的不懈努力,杨梅的蛋鸡养殖和电商业务小有成效。
2015年,大溪村被纳入镇政府重点扶持的贫困村,镇政府整合扶贫资金,对该村实行产业带动。镇上把绿壳蛋鸡苗发放到村民手里,但由于村民缺乏养殖技术和经验,成活率并不高。“看到这种情况,我心里着急,便利用政策扶持,第一个在村里成立了专业养鸡合作社,动员有养鸡意愿农户加入合作社,大家抱团发展。”杨梅说。
为了让合作社担负起“领头羊”职责,身为负责人的杨梅,多次参加县里组织的养殖培训,并多次向养殖专家请教专业养殖技术,加上自身的勤奋刻苦,很快她掌握了一套绿壳蛋鸡养殖技术,然后将此技术毫无保留地传授给村民,推动绿壳蛋鸡产业发展。
“我家四口人,婆婆常年患病,孩子读书,家里经济来源全靠丈夫外出务工。”村民杨风伟说,是杨梅鼓励她加入养鸡合作社,为她争取到鸡苗。鸡苗长大成年产下的绿壳蛋,她攒多了就交给合作社,通过电商平台销售出去,自己一点不为销路发愁。
杨梅介绍,合作社除了帮助村民卖鸡蛋,还把村民自己加工的葛根粉,自家树上的枇杷、蜜柚,以及自家酿制的桑果酒等农产品放到电商平台上销售。“除鸡蛋外,每月其他农产品的销售额就达15万元以上。合作社的电商平台对村民送来的农产品应销尽销。”杨梅说。
提升鸡蛋品质
为了增强竞争力、增加村民收益,合作社要求养殖户让土鸡在山林里自由觅食,自然生长,这样的土鸡肉质好,虽然个头不大,但所产绿壳鸡蛋品质优良。
不仅如此,杨梅对于新鲜事物,也总想去亲自尝试。比如,她把村民家种植出来的品相差、达不到销售要求的水果,以较低的价格收购来,让鸡每天都有水果吃,这样产出的蛋营养价值就会更高。她还给鸡取名为“水果鸡”,并让其他养殖户效仿,使劣等水果物尽其用。
“正是这样的喂食方式,让‘水果鸡’产下‘水果鸡蛋’,放到电商平台后成了‘奢侈品’,一盒6枚装的礼品绿壳鸡蛋可以卖到36元,平均一枚蛋卖到了6元钱,比一枚普通鸡蛋的价格高两倍以上。一年下来,就能帮村里养殖户们卖出上百万元。”杨梅说,但绿壳鸡蛋作为一种特色农产品,为了走向普通百姓的餐桌,既要打造高端产品,也要走亲民路线。
如今的大溪村,在杨梅的示范带动下,绿壳鸡蛋被成功打造成当地特色品牌农业产业,常年养殖规模在10000只以上。绿壳鸡蛋除了线上销售,线下杨梅还积极对接大型企业、学校食堂,并与本地龙头企业签订了长期收购合同。
“目前,绿壳鸡蛋分别注册‘碧溪绿旦’‘杨氏天之星’商标,其产业已经形成‘线上销售+企业+专业合作社’的发展模式,并带动村内114户农户不同程度实现增收。”杨梅说。