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丰都新闻网讯(记者 李达元)近日,在双龙镇关都坝村禽丰土鸡养殖专业合作社,3000余只活蹦乱跳的肉鸡穿梭于养殖棚舍间——它们是丰都与山东枣庄携手培育的“枣丰红”肉鸡新品种。
“相比当地土杂鸡,‘枣丰红’生长更快、肉质更细嫩,饲养成本更低,从出壳到出栏仅需5个月,体重可达2.5公斤以上。”该合作社负责人李泽秀介绍。
近年来,丰都紧扣“一主两辅”战略,与山东枣庄开展跨区域协作,将枣庄养殖育种技术与丰都本土养殖特色深度融合,构建起“良种+技术+产业”的全链条发展模式。通过肉鸡品种改良,丰都麻辣鸡原料鸡在肉质风味、生长周期等关键指标上实现突破。
数据显示,“枣丰红”肉鸡新品种推广后,养殖户平均增收幅度可达20%以上,将有力带动丰都麻辣鸡产业提质升级,提升产业附加值,实现养殖户与麻辣鸡企业双赢。