近年来，我县立足“国家农产品主产区、重庆市特色农牧产业基地”定位，秉承“生态优先、绿色发展”理念，按照“大龙头引领、集约化发展、标准化建设、全链条推进、资源化利用”思路，全力打造现代畜禽产业基地，推进畜禽产业高质量发展。

工人对刚刚孵化的小鸡进行分拣

鸡产业链上下游齐发力

产品质量好销量大

　　近日，记者在位于水天坪工业园区的重庆华裕耀新农业科技有限公司看到，工人们正在对刚刚孵化的小鸡进行分拣，准备装运销往全国各地。

　　据介绍，华裕耀新农业科技有限公司是一家集蛋种鸡繁育、动物营养、生态肥业为一体的农业产业化市级重点龙头企业。

　　“从饲料生产到蛋种鸡繁育、孵化，我们实现了全流水线式生产，目前，年产优质饲料5万吨、合格种蛋1.2亿枚，可孵化健母雏鸡5000万羽，实现年产值达2亿元。”华裕耀新农业科技有限公司总经理贾新卫说。

　　饲料加工，蛋种鸡繁育、孵化......鸡产业链的上游，已经颇具规模。而在产品深加工、销售等产业链的下游方面，我县也下足了功夫。在麻辣鸡产业园的生产车间里，记者看到，工人们正在有序地切鸡、调料、打包，现场是一片繁忙的景象。

　　“我们入驻麻辣鸡产业园后，原材料来源有了保障，生产工艺得到了规范，有了更好的生产环境和生产流水线，产品质量得到了显著提高，销量也变得越来越大。”丰都县源源食品有限公司总经理潘方容说。

全县已有400余家麻辣鸡

生产加工主体

　　据了解，2021年，我县成立麻辣鸡产业联盟，并投资1300万元，建成了占地20亩的麻辣鸡产业园一期，进一步推动鸡的标准化养殖和精深加工，促进鸡产业向纵深发展。截至目前，全县已有400余家麻辣鸡生产加工主体。

　　“现在入驻我们丰都麻辣鸡产业园的有18家企业，产值达5.5亿元。我们还在研发一些其他附属产品，比如鸡杂、鸭翅、鸭脖、风干鸡，通过订单式生产销往全国。”丰都县麻辣鸡协会会长范淑英说。

　　“下一步，我们将以实施乡村振兴战略为引领，加快构建现代畜牧业养殖体系、加工流通体系，不断增强畜牧业质量效益和竞争力，进一步健全‘线上+线下’多种销售模式和渠道，完善鸡产业链条，全力打造‘西部鸡产业高地’，助力乡村振兴。”丰都县畜牧兽医发展事务中心主任易芙蓉说。