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隆泽中(左)正在采挖黄精
记者 李达元
近日,在社坛镇地坝嘴村一组一块柑橘地树下,记者看到生长着一种类似生姜的植物,村民隆泽中介绍,这是他在柑橘树下套种的中药材,名叫黄精。
“我主要采取黄精与柑橘、玉米等作物套种方式,不但柑橘、玉米的产量不会减产,而且也不影响黄精的生长和产量,甚至有起到提高其产品品质的作用。”隆泽中说。
发现商机探索种植黄精
近几年,隆泽中在发展种植业过程中发现,黄精这种药材不仅产量高、市场行情好,而且投入成本低、种植技术简单易学。于是,他就购入种苗进行种植。
“黄精一般头年栽种,第三年采收,而且适宜阴凉处生长,我便采取在柑橘和玉米等作物下进行套种。”隆泽中说。
生长期间,隆泽中除了给黄精除草外,一年仅施一次牛粪等农家粪肥,基本不用松土和防治病虫害。进入冬季后,虽然部分根茎会出现正常枯萎或死亡现象,但是在第二年春季天气暖和时,又会重新长出新的根茎,而且分蘖出更多的植株,并越长越茂盛。
隆泽中介绍,黄精跟生姜有些相似,都是采挖生长于根茎下面的块茎。转眼三年生长期已到,一窝黄精差不多已分蘖出六七十甚至上百株根茎,每株根茎的蔸部都生长有块茎,那块茎也就是我们常说的中药材黄精。采挖时,隆泽中格外小心,如果一旦把块茎挖烂了或挖伤了,就会降低药材品质,到时候买不起价钱,会直接影响受益。
“果然这种中药材高产,随便采挖一窝,就可获得鲜黄精五六公斤。”隆泽中说。当年,他栽种了3亩黄精,总产量竟然高达10多吨,扣除购买种苗等成本,实现纯收入20万余元。
提供种苗带动村民共富
尝到了甜头后,隆泽中计划扩大黄精种植面积。但就在这时,村民们就不约而同找上门来向他讨教种植技术或经验,有的村民还提出从他这里购买种苗。
大家都是乡里乡亲,隆泽中只好放弃了扩大种植黄精面积的计划,把预留的种苗全部便宜卖给了周边村民。本着“扶上马送一程”的精神,隆泽中还以此为契机,先后注册成立了社坛镇农业机械科学技术协会、丰都县中药材种植协会,前者主要是为缺劳力户提供机耕耕种等服务,后者则是向购买黄精种苗的村民提供免费的种植技术、管理、采收等现场培训。
“为了节省土地,让土地最大限度地发挥效益,我主要向村民传授玉米套种黄精的种植和管理技术,采用这种套种模式,不但每年玉米亩产量不会降低,确保亩产量在600公斤左右,而且顺带为黄精植株除草和施肥,而黄精枯死的根茎烂在地里,同时为玉米生长所需提供了绿色有机肥。”隆泽中说。
在隆泽中的示范带动下,目前,地坝嘴村已发展种植黄精等中药材1000余亩,涉及500多户农户,全面投产后,预计户均增收3万元左右,有力地推动乡村全面振兴。