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种植青花椒 香溢致富路

来源: 浏览量:7744 更新时间:2024-03-25 15:38:23

敖柳鱼管护花椒树

记者 李达元

名山街道农花村八组村民敖柳鱼,曾从事多年的餐饮业,现在放弃了这份职业,回乡流转土地种植花椒。如今,他的花椒树生长怎样,是否给自己带来了经济效益?带着这些问题,记者于近日来到他的花椒种植园,只见他带领10多个村民正在对花椒树进行施肥等管护。

“这些务工人员有部分是被流转土地的村民,每到花椒树除草、施肥、松土、修枝、采果等时节缺人手,我就按每人每天最低80元的工资,聘请他们到基地来给我帮忙。”敖柳鱼说。

 

流转土地种花椒

 

敖柳鱼现已42岁,从学校毕业后,为了掌握一技之长,就去驾校学习机动车驾驶技术,学会后,做了一名货车驾驶员,主要辗转在各工地上从事建材、渣土等的运输,这一干就是10多年。

2014年,敖柳鱼转行搞起了餐饮业。他怀着对美食的兴趣和热情,持之以恒地投入到这个行业中,慢慢地,熟练掌握了各种烹调方法和技巧,成为一名优秀的厨师,后来独立开起了餐馆。

近年来,随着农村青壮年纷纷外出务工,导致土地无劳力耕种而被撂荒,国家通过出台相关优惠政策,鼓励有头脑、有胆识、有谋略的年轻人返乡创业,一大批新农人在农村有了用武之地,成为推动乡村振兴的生力军。敖柳鱼也跃跃欲试,他便于2019年,毅然放弃做得风生水起的餐饮业,回到家乡谋求新的发展。

在街道和村组干部的协调下,敖柳鱼流转了村里一座320多亩的小山坡,通过改造,引进江津区的九叶青花椒品种,建起了花椒种植基地。为了便于今后产品的生产、加工和销售,在当年的12月12日,他还申请成立了丰都县双茂花椒种植专业合作社。

 

花椒迎来好收成

 

“从当初的开荒垦地栽种椒树苗开始,到现在花椒树挂果采摘,我每年都在敖柳鱼的花椒种植园干活,一年下来,务工收入有1万多元,同时还可照顾家里。”村民毛素兰高兴地说。

毛素兰只是在敖柳鱼花椒种植基地务工村民中的一个缩影。自花椒树挂果后,敖柳鱼平时需要雇请10多个村民进行椒园管护,采果期间多达20余人,全年支付务工费近10万元。

敖柳鱼介绍,他引进的花椒树属于优质嫁接品种,头年栽种下地,第二年就开始有部分试挂果,当年采收干花椒100余公斤。他购买了烘干机等加工设备,采摘的鲜花椒直接进行烘干,确保了花椒的品质。收购商直接上门收购,根本不用为产品销路发愁。

2022年,敖柳鱼的花椒园虽然还没到盛果期,但是却迎来了好收成,当年卖花椒的收入达到18万余元。但就在他憧憬着接下来的几年必将取得更好的收益时,没成想,当年却遭遇持续高温干旱,一半的花椒树干死。

“面对此情此景,真是欲哭无泪,一连几天,独自坐在山头上发呆。”敖柳鱼说。

 

调整情绪重头来

 

痛定思痛,敖柳鱼最终还是调整好了情绪,他决定重头再来。于是,雇请劳力将干死的花椒树连根清除后,再次从江津区购回一批九叶青花椒苗进行补植。对大片干死的花椒树地块,敖柳鱼选择了栽种李树和桃树,其中,共栽种李树约1500株、桃树1万余株。

正巧碰上2023年夏季雨水充沛,加上管护到位,补植的花椒树和栽种的李树、桃树成活率基本达到100%。这些树苗经过一年多的生长,已经抽出了新的枝条,眼下正值冬春交替时节,敖柳鱼雇请了10多个村民,开始为其修枝整形,确保新一年树干生长更粗壮。

“因是嫁接品种,去年已有少数李树开花并挂果,预计今年挂果率将会有所增加。但是要真正发挥效益,还得等到2025年。”敖柳鱼说。

目前,他在雇请村民加强种植园管护的同时,还组织人力新修建了蓄水池等基础设施,并安装了灌溉水管,进一步提升防寒抗旱能力,为确保2025年花椒树、李树、桃树均有好收成打下坚实基础。



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