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饲养员给牛儿投喂草料
记者 李达元
“这些牛犊住进牛场近两个月了,差不多已经适应环境了。”近日,在双龙镇肉牛共富农场里,饲养员袁晓明边给牛犊投喂草料边对记者说。
双龙镇肉牛共富农场位于该镇田家山村二组。双龙镇副镇长陈俊麟介绍,当初之所以选择在此修建牛场,是因为该区域远离居民区,相互干扰可能性小;生态环境优良,且比较闭塞,受疫病传播影响小;周边区域有1200余亩撂荒土地,便于粪污资源化利用、还田处理。同时,交通便利,通讯方便,水源充足,地势平坦,适宜发展肉牛养殖。
肉牛共富农场占地面积5亩
“我镇肉牛共富农场于2023年8月完成项目申报与立项;9月完成方案审核,随即启动土建施工,10月—11月完成主体及设施设备的购置、安装,12月从河南购买体重250公斤以上良种牛犊100头,通过隔离观察并进行防疫检疫后,才正式住进牛场。”陈俊麟说。
据了解,双龙镇肉牛共富农场占地面积5亩,牛场建设内容主要包括新建存栏100头肉牛标准化养殖棚2栋,200平方米饲料储存区,200平方米粪便发酵场,200立方米沉淀池,200立方米沼气池,200立方米储水池及管网5500米,3间管理用房等。此外,新建产业路0.6公里、机耕道1.5公里。
按5.5︰4.5投资比例分红
陈俊麟介绍,该镇肉牛共富农场按照“5.5︰4.5合股、集体控股”总体思路进行经营。“5.5︰4.5合股”,即村集体占55%、新农人占45%,村集体投资部分由重庆丰都茶缘柚情农业有限责任公司所辖10个村(社区)使用村集体资金;牛场由重庆丰都茶缘柚情农业有限责任公司控股并运营管理。新农人投资部分由该牛场负责人兼饲养员袁晓明自筹。
“我镇先行购进的这100头牛犊,每头牛平均体重已达250公斤以上,严格意义上说已经叫架子牛,只要饲养管理到位,至今年10月平均体重可达600公斤以上。届时,即可作为商品牛陆续出栏。”陈俊麟说,牛场卖牛的利润分配,总体按“5.5︰4.5”投资比例分红,即村集体(重庆丰都茶缘柚情农业有限责任公司)占55%、新农人袁晓明占45%。牛场在卖出商品牛后,将组织购进下茬牛进行及时补栏,以后每年卖牛购牛和分红按此循环实施,同时效益良好将引入更多新农人和农户参与。
具有良好社会和生态效益
陈俊麟表示,双龙镇肉牛共富农场具有生态节能、收益均衡、持续性强、带动性较大、后期开发能力强的特点,除了可直接增加新农人和村集体收益外,还可借助项目开发利用周边1200多亩撂荒土地,实现种植、养殖循环,增加粮食产量,并带动120余人就业。
“牛场产生的大量粪便,可为农业生产提供农家肥,有效提高土地肥力,增加粮食产量,形成‘牛-肥-粮’‘粮-牛-肥’循环链发展,取得较好的社会、生态效益。”陈俊麟说,下一步,该镇还将以牛场建设为契机,探索开发秸秆等农业废弃物加工饲料项目,助推强村富民。