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郎光明测量白酒度数
记者 李达元
“郎老板,你酿的酒好香啊,酒香都飘到我家里来了。”附近许多村民路过郎光明的暨龙老酒坊,都会停下脚步夸赞几句。郎光明听了心里美滋滋的,还舀上半杯酒让村民品尝。
建筑老板转行酿酒
郎光明今年55岁。老家本是江池镇的他,前些年,在江池、暨龙等乡镇辖区内从事房地产开发建设,并成立了自己的建筑公司,带领一帮乡亲们通过勤劳的双手打工挣钱。
2019年,郎光明在暨龙镇场镇边上开起了暨龙老酒坊,以酿造、销售暨龙白酒为主。因其酿造的白酒醇香可口,回味无穷,深受饮酒人士喜爱,产品销往县内各地。
“虽然产品很快打开了市场,产生了良好经济效益,解决了当地村民种植高粱的销路问题,但苦于是小作坊加工,无生产流通许可证,尽管生产的白酒品质优良,却无法进入商场、超市、酒店销售,一定程度上限制了发展。”郎光明说。
为了把自己的小作坊做大,做成暨龙镇当地的白酒产业,自2022年以来,郎光明开始谋划修建白酒标准化生产车间。让他始料未及的是,虽然这种想法非常美好,但现实困难重重、举步维艰,尤其是用地审批方面程序复杂,尽管耗时太久,也迟迟不能办理下来。
联系帮扶纾困解难
就在这时,联系暨龙镇的副县长王筱军,以及帮扶部门县教委的负责人得知此事后,多次深入实地调研,详细了解问题赌点、难点。摸清“症结”后,亲自协调相关部门,帮助企业纾困解难,并对企业发展、产品设计、销售等积极出谋划策。
暨龙镇党委还及时成立了特色党支部,由镇党委副书记任支部书记,镇规环办、国土所等相关部门负责人为委员,专门协助办理各项手续。同时,在该镇九龙泉村协调天然溶洞一个,专门用于暨龙老酒坊生产的白酒洞藏。
“在联系领导的关心指导和帮扶部门的鼎力支持下,用地审批等相关问题最终得以解决。暨龙老酒坊改名为暨龙镇枫香峡酒坊,并于今年3月正式开工建设,总投资3500万元,建筑面积5000平方米,内设研发区、生产区、体验区、酒文化陈列区等。”郎光明高兴地说。
带动三产融合发展
暨龙镇枫香峡酒坊建成投用后,将填补全县白酒酿造无生产流通许可、无规范化建设标准的空白,预计年产白酒320吨、产值2000万元,并提供就业岗位20个。
“通过酿酒对农产品进行精深加工,还将带动当地撂荒地复耕、农业种植、肉牛养殖、乡村旅游三产融合发展,全面助推乡村振兴。”帮扶干部田静说。
郎光明表示,有县领导和帮扶部门的帮助,他对发展白酒产业信心更足。今年,他的酿酒作坊已与九龙泉村杜成俸、秦宗群,凤来村杨顺碧等高粱种植大户签订高粱收购协议,目前已助推周边三个村发展高粱产业2000余亩。
“枫香峡酒坊建成生产后,对原料的需求量将更大。为了激发更多村民种植高粱的积极性,我将承诺保底价收购,形成种植、加工、销售全产业链。同时,酒糟还可低价卖给肉牛养殖大户,通过种养融合发展实现共赢。”郎光明说。