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美味又“生金”!丰都这里的赤松茸喜获丰收

来源: 浏览量:7068 更新时间:2023-06-27 17:21:52

近日,暨龙镇旺龙村人工培育的150亩赤松茸喜获丰收,为当地群众增收拓宽了渠道。

早上6点,在暨龙镇旺龙村周教坪的柳杉林下,人工培育的赤松茸已经大量出菇,10多名村民穿梭在林间挑选采摘,呈现出一片喜人的丰收景象。



暨龙镇旺龙村村民蒙明富说:“之前这林下完全闲置,我们根据这个环境和实际情况,开始种赤松茸。目前,已经投产150亩左右,目前正是盛产期间,日均出菇700公斤以上。”



赤松茸,又名酒红球盖菇、大球盖菇,是近年来菌类市场的后起之秀,属于市场上被抢夺的高等食材。返乡创业的蒙明富说,旺龙村周教坪林区海拔1400多米,主要是人工营造林,非常适宜种植高海拔反季节赤松茸,每年的6至10月出菇,大大提高了种植效益。



蒙明富介绍,目前,赤松茸每公斤的价格是30元左右,一级菇、特级菇通过空运或冷链运输,销售至沿海城市,二三四级菇则销售至西南三省、新兴一线城市,目前来看,销售情况非常乐观。



自今年4月,赤松茸项目落地以来,蒙明富累计已投资90多万元,项目的顺利发展,也给当地群众带来了更多的就业机会。目前每天务工的员工,高峰期采摘基地60人以上,分拣车间30人以上,解决了很大的用工缺口。



下一步,暨龙镇准备引导蒙明富成立合作社,以公司作为龙头,带动更多高海拔山区群众,发展林下赤松茸种植,进一步拓宽群众增收渠道。

蒙明富说:“我们以旺龙村周教坪这个基地为亮点,然后推广,并以“公司+农户”模式,解决周边高山群众的就业问题。”


记者:刘先华

编辑:王洁

值班副总编:张建华

总编辑:李永生

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