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朱小波给肉牛投喂草料
记者 方柳卜
近日,记者走进龙河镇金子庙村四组一养牛场看到,牛舍整洁干净、宽敞明亮,一头头牛体壮膘肥,毛色光亮顺滑,正悠闲地吃着草料,牛场主人朱小波忙着清扫牛舍、投喂牛食、观察牛况。
今年40岁的朱小波,2020年回乡创业,2021年成立了丰都县犇源种养殖专业合作社,目前,他的养牛场有3000多平方米,存栏量40余头,2022年出栏量20多头,成了远近闻名的“牛”人。
返乡创业
在养牛场里,一头头长势良好的肉牛津津有味地嚼着饲草,朱小波一边忙着喂草料,一边向记者讲述起了他的养牛故事。
朱小波出生在农村,因家境贫寒,初中毕业就跟随村里的人到杭州打工。
“最开始是进厂,工资低还很累。”朱小波说,在厂里认识了自己的妻子,婚后育有两个子女。考虑到家庭开支的增加,在妻子的鼓励和支持下,他开始慢慢接触苗圃、绿化生意,经过多年的摸爬滚打,生意开始逐渐稳定,年收入可达100万元。
“不管在外面挣了多少钱,始终感觉是不稳定。”朱小波说,他很早就有了回乡创业的打算,也得到了妻子的鼓励和支持,但是回乡做什么?一直没有头绪。2020年的春节,朱小波回到老家,村支部书记王国成告诉他,现在农村不比以前了,发展现代农业大有可为,鼓励他返乡创业。
“家里的老人也需要照顾,回家创业不仅能够赚钱,还能照顾家庭,一举两得。”经过反复考量,他决定回到家乡金子庙村,开启他养牛之路。
攻坚克难
“我自己认识很多养牛大户,遇到不懂的可以向他们请教,心里有个底。”经过和家人商量,朱小波决定养牛。
朱小波先后前往吉林、江西、贵州等地考察,了解养牛行业情况,最终决定引进西门塔尔肉牛。
“这种牛个头大,一出生就有40多斤,且生长块,一年多的时间就可以成年,生存环境适应能力强。”朱小波说,对初次养牛的他来说这是个不错的选择。
决定养什么品种的牛后,朱小波遇到的第一个难题就是场地,在和妻子商量后,夫妻俩认为就在老家旁边流转土地。在政府的大力支持下,朱小波在家附近流转了10多亩土地。
2021年3月,朱小波成立了丰都县犇源种养殖专业合作社,2021年7月,投入了170多万元,建立起了3000多平方米的养殖场。
作为“门外汉”,朱小波比较缺乏专业养殖技术。他遇到的第二个难题就是应急处理。“尤其是牛发烧、肺炎、疫病,遇到这种情况,应急措施很缺乏,这对养牛大户来说绝对不行。”遇到困难后,朱小波积极向龙河镇兽医技术人员虚心请教,向养牛经验丰富的同行请教,或者通过网络、翻阅书籍来学习。
每次困难得到解决后,他都会把解决方法用本子记起来,不断通过理论和实践的结合,来改进养殖方法。
“第一次养牛就引进了24头肉牛,遇到了很多困难,但得益于政府、养殖大户、技术人员等的帮助,我一点也没亏损。”朱小波笑着说,有了信心后,他又加大规模,如今,他的养牛场目前有3000多平方米,存栏量40余头,2022年出栏量20多头。
带动致富
在政府的支持下,朱小波对未来充满了希望。同时,他的养殖场给村民提供了就业机会,流转80多亩土地种植牛草,聘用了四五名工人长期种草、收割。
有了如今的规模,朱小波并没有沾沾自喜,谈到未来的发展,他有一个小目标,今年争取存栏量达到80余头,并延伸产业链,做好牛粪处理,引进技术和设备,让牛粪成为无臭味的农家肥,不仅能解决环境污染,还能带来不错的经济效益。同时,争取打造封闭式牛舍建设,改善肉牛的生活环境,提升肉牛品质。
俗话说,一枝独秀不是春,满园春色香满园。近几年,朱小波已成为远近闻名的养牛专家。附近养牛的村民,遇到养殖上的难题,大多电话咨询或直接来养牛场找他,他也很热心很乐意帮大家解决。不仅如此,他还主动向村民传授买牛、防疫、饲养经验,积极动员村民养牛,通过自身的示范带动作用,越来越多的群众主动发展起了肉牛养殖。
“皮家场村的秦术发,经常找我讨技术,目前他的养殖场和我差不多的规模。观音岩村的陈大方,在我的带动下,正在修建养殖场。”朱小波言语间,满是欣慰,他不单让自己过上了“牛”日子,也让村民也过上了“牛”日子。