秋日正是种榨菜秧的时节，10月29日，新农人湛吾文蹲在田垄边，手里捏着一株榨菜秧，正给围拢过来的村民做示范：“根要舒展开，土要压实在根须周围，别埋太深。”他一边说一边把秧苗稳稳按进土里，起身拍了拍手上的泥，又挨个叮嘱几位年纪大的村民：“您几位腰不好，蹲一会儿就起来歇歇，不着急。”

从开火锅底料公司，到冒菜店老板，再到返乡种地的“新农人”，湛吾文的人生轨迹转了个大弯。而让他真正在这片土地上扎下根的，除了从110余亩起步、如今已拓展至1200多亩的产业版图，还有乡亲们口中那句“这个娃儿，心善得很。”

一次转身：从城里回到村里

2020年，湛吾文和爱人在重庆主城经营的冒菜店生意日渐冷清。关店还是硬撑？夫妻俩犯了难。转机来自丈母娘的一句家常话：“这几年榨菜行情好，村里不少人都挣了钱。”说者无意，听者有心。2021年6月，夫妻俩来到保合镇，流转180余亩土地，开始种榨菜、南瓜和玉米。同年12月17日，丰都县香渝妹蔬菜种植专业合作社注册成立，“合作社+社员（农户）+基地”的模式就此落地。

创业并非坦途，2022年湛吾文将规模扩大到800多亩，却遭遇气候异常、南瓜行情低迷，亏损的压力压得他夜里睡不着觉。直到2023年开春，500多亩榨菜丰收，产量近1000吨，行情向好，前期投入才基本收回。

“那段时间很难，但不少农户依靠我们基地赚生活费，我不能撂挑子。”湛吾文回忆道。

一份承诺：亏本也不压农户价

让农户们真正放心跟着他干的，是一份“保底收购”的承诺。即便行情下行，湛吾文也坚持订单保底收购，不压农户价格，还免费提供种苗和田间技术指导。基地优先吸纳留守老人、脱贫户、监测户就近务工，稳定提供90多个就业岗位。

今年60多岁的何朝军，长期独自在家。湛吾文让他成了基地的长期工，负责日常打杂，拉拉菜秧、铲铲草。

“没想到自己60多岁了，还能在家附近做农活来负责自己的生活开销。”何朝军说这话时，手里的活计没停。

记者问湛吾文为什么优先选用困难群众，他挠挠头：“都是乡里乡亲的，能帮一把是一把，他们有活干、有钱挣，我心里也踏实。”

玉米收割季，附近农户习惯把玉米拉到隔壁社坛镇售卖。村民付明芳就是其中之一，路途远、没车不方便。湛吾文便主动帮忙拉到社坛镇的收购点去。而对土地在基地附近的刘云贵老人，他干脆帮着把掰下来的玉米直接拉到家门口，分文不收。“

当时那个老人还非要给我抓一把花生，喊我自己拿着吃。”说起这件事，湛吾文有些腼腆。

只做种植还不够。湛吾文发现本地农户缺少现代化农机服务，人工脱粒、植保效率低。2025年1月10日，他注册成立重庆异乡人农业发展有限公司，配套开展玉米筛选脱粒、无人机植保、吊运等农业社会化服务。以80元一吨的优惠价帮村民加工玉米，无人机服务按120元一吨或一亩收费；栽秧时节，又以优惠价为村民耕地、整田。

“自己吃过人工效率低的苦，就不想让乡亲们再吃一遍。”湛吾文说。

一颗热心：田间地头的“及时雨”

今年夏季，是用工高峰期，湛吾文发现常来务工的何家场社区熊福美连续几天没来。他赶紧打电话询问，才知老人有些中暑。

“您在家好好歇着，好了再来，位置给您留着。”一句叮嘱，让老人心里暖烘烘的。

在保合镇，湛吾文还是新农人圈子里的“联络员”。他积极参与本地新农人互助建设，和大家交流经验、抱团发展，带动更多年轻人留在乡村。田间地里，哪里农户有困难、作物受灾，他都愿意搭把手，村里公益农事、抗旱保苗，他也主动出力。

从开荒复垦的新农人，到保合镇榨菜、粮油产业的带动人，湛吾文的路子越走越宽：南瓜、玉米、榨菜、稻谷之外，他正尝试发展豇豆，还和其他新农人在马家场社区种植起佛手、通草、金荞麦等中药材300余亩。

“一个人富不算富，大家伙儿一起把日子过红火了，这地才算没白种。”站在田埂上，湛吾文看着新栽的秧苗在风中轻轻摇曳，一如这个年轻人在这片土地成长的样子。

记   者：江忱菊

一   审：夏朝燕

二   审：肖    敏

三   审：张建华 

总   编：周雄兵