“男人能干的事，我们女人也能干，而且干得并不比男人差。”近日，在一处山坡上，冯朝秀带领务工村民一边对花椒树进行管护，一边对采访她的记者说。

冯朝秀今年56岁，是董家镇水巷子社区居民。她流转村内300余亩荒坡地种植花椒树，不仅获得了较好收益，还解决了众多村民的就业问题，带动大家走上共同增收致富之路。

打工发现荒山坡竟是“银窝窝”

冯朝秀与丈夫结婚后，夫妻俩经常在重庆主城及周边区县做建筑活。她凭着身体结实、吃苦耐劳的劲头，在工地上跟男人一样做小工，提灰桶、搬砖、扛水泥游刃有余。

“2015年，我和丈夫在江津区一处工地上做工，看到当地的山山岭岭都种满了花椒树，郁郁葱葱，枝条上挂满了一坨一坨的花椒果，微风吹来，空气中弥漫着一股麻香。”冯朝秀说。

令她大开眼界的是，这些花椒果成熟采收时节，公路边停满挂着各地牌照的外地车辆。村民们将椒树上采摘下来的鲜花椒果就地交售，竟然每公斤高达十五六元，而且都是现场交易，看到椒农们数着红彤彤的百元大钞笑得合不拢嘴，她心里充满羡慕。

冯朝秀想，老家那些坡坡岭岭现在却都撂荒着，无人问津，要是也能栽种上花椒树，那岂不就变成了“银窝窝”，还用得着背井离乡出来打工吗？这样一想，冯朝秀不禁偷着乐，就专门回了一趟丰都。她找到村干部咨询，对方回答说：“你若要流转那些荒山坡发展绿色产业，政府还会有政策扶持。”这让冯朝秀的心里吃了“定心丸”。

返回工地后，她班也没上，直接找到当地农技专家，愿意自掏车旅费，邀请其去家乡看看，那些山山岭岭是否适宜栽种花椒树。专家被她的真诚打动，爽快答应。通过对董家镇方圆十里的山坡地仔细勘察，发现其地质地貌及气候，非常适合大面积发展花椒产业。

花椒采收时节遭遇市场价格波动

“专家的勘察结果，让我非常高兴。回头我就找到村委会，提出流转辖区内荒山坡的申请。村委会立马安排专人办理此事，还表示遇到困难可随时联系帮助解决。”冯朝秀说。

接下来，冯朝秀开始放心大胆地去实施种植计划，清理荒坡上的杂草、垦地整地、修路修水池，一切都按部就班地进行。特别是如何打窝、窝距行距、打底肥、浇水、覆土等，专家手把手示范指导，花椒树苗也按照专家建议到指定渠道采购。

2017年，经过一年的生长，椒树苗长大长粗了很多，枝繁叶茂。但此时还处于管护阶段，冯朝秀再次请来专家现场传授椒树修剪技术，以及如何除草、施肥、喷药等关键环节。

2018年，椒树正式挂果。看着枝条上长出的一坨坨青疙瘩果子，冯朝秀仿佛看到了丰收的希望。但让她没想到的是，这一年市场行情波动较大，鲜花椒果已从2015年的每公斤15元～16元，下降至4元～5元左右。而雇佣村民采收，每公斤需要2元劳务费，若再扣除平时雇工管理，以及化肥、农药等投入成本，基本没有利润可赚。

尽管价格低廉，但还必须卖出去。因为鲜花椒不能存放，否则表皮会逐渐变成黑色，影响品质，那就更没有商贩愿意收购。冯朝秀每天雇佣20多个村民帮自己采收花椒，每人每天可挣100多元，前前后后采收了大半月，这些村民倒是挣到了2500元～3000元的务工收入。

下一步该怎样走，她心里没有底，眼前一片迷茫。

烘烤加工干椒提质增效不愁销路

“面对市场行情低迷，我再次向专家求助，对方建议我修建烘烤灶，因为烘干的花椒不但利于存放和运输，而且整体价格比鲜花椒高一倍以上。”冯朝秀说，亡羊补牢为时未晚，她听从了专家的建议，就投资修建了3口烘烤灶。

转眼间到了2019年，这一年鲜花椒价格仍然低迷，她谢绝了前来收购的商贩，雇佣村民将采收的鲜花椒，连同枝条直接送到烘烤房进行烘烤。她还制作了包装袋，注册了商标，将烘干的花椒装入袋子，暂时存放起来。根据市场行情，分批次进行出售。

冯朝秀算了一笔账，鲜花椒收购价5元/公斤，而干花椒可卖35元/公斤。5公斤鲜花椒烘干后有1公斤干椒，其价值就比鲜椒多10元，即便扣除柴火、人工等成本也有较大利润。这一年，冯朝秀的300亩椒树，终于收获了近10万元纯利润，让她重新树立起信心。

随着花椒树进入盛果期，冯朝秀原有的3口烘烤灶已不能满足加工需求。2024年，她又新修建了2口。一口灶可烘烤鲜花椒大约7500公斤，一般50小时可烘干。在花椒采收期的近20天里，每口烘烤灶都不能停火，上一灶鲜椒烘干后，又立马开始烘烤下一灶。

2025年，冯朝秀的300亩花椒树共采收鲜椒约8万公斤，加工出售干花椒近1.5万公斤，获纯利20多万元。同时解决20多个村民就业，全年支付劳务费达10万余元。

“下一步，我计划在椒树下养殖土鸡，并利用采果后的下半年空窗期种植一茬榨菜，在给自己拓宽收入渠道的同时，也给更多村民提供就业机会，带动大家共同增收致富。”冯朝秀说。

记   者：李达元

编   辑：夏朝燕

编   审：肖    敏

副总编：张建华 

总   编：周雄兵