“以前花椒晒在院坝里，要等贩子上门收，价压得低还怕卖不完。现在山东的采购车直接开到合作社门口，称完重量票子当天就到账，我们种得踏实多了。”近日，在湛普镇白水社区一处花椒种植园里，种植户李庆林攥着刚签完的供货协议说。

近两年，靠着鲁渝消费协作搭起的产销对接桥，我县的马铃薯、花椒、手工艺品等“山宝贝”不再困在深沟里，顺着一条条畅通的通道，稳稳当当地摆上山东商超的货架，走进山东老百姓千家万户的厨房和客厅。

搭起立体产销网 让山货出沟不再“绕弯弯”

丰都地处渝东北山区，好山好水养出了不少品质过硬的农特产品，可过去最愁的就是“卖难”：农户散种找不到大市场，企业想外销摸不准渠道，常常是“酒香也怕山沟深”。

自从鲁渝消费协作的东风吹到这里，一套“线上+线下、产地+市场、展销+直供”的立体化产销体系慢慢扎下了根，彻底改变了过去山货外销“绕弯弯”的老路子。

线下，丰都把产地分拣中心、冷链物流网点和山东的商超、批发市场直接连在一起。刚从地里挖出来的马铃薯，经过清洗、分级、装袋，不用在县城仓库里“睡大觉”，就能直接装车发往山东。线上，依托山东成熟的电商平台和直播渠道，丰都农特产品拥有专门展示专区，主播对着镜头介绍花椒的麻香、蜂蜜的纯正，隔着屏幕就能接到山东消费者的订单。

“以前我们跑市场，一个月能谈成两三笔小订单都算不错，现在线上线下一起发力，订单比过去半年的还要多。”丰都一家农业企业的负责人说，这套体系就像给山货修了一条“直达快车道”，从产地到市场的路越走越顺。

双向跑起对接链 把供需的“门缝”跑成“大门道”

“光坐在家里等订单不行，得主动走出去闯市场，也得把客商请进来摸实情。”这是丰都参与鲁渝消费协作工作人员常挂在嘴边的一句话。

近两年，两地将产销对接活动化为常态化的“串门走亲戚”：一边组织丰都优质农特产品企业，带着花椒、马铃薯、非遗手工艺品奔赴山东，参加专场推介会、展销市集，把样品摆到山东采购商面前；一边邀请山东商超负责人、大宗采购企业代表专程走进丰都田间地头、生产车间实地考察，亲手摸一摸刚摘的辣椒，亲口尝一尝刚蒸好的马铃薯，亲眼看一看手工艺品的制作过程。

2025年，山东一家大型连锁超市采购团队到丰都考察，沿着盘山公路走访三个乡镇，看完种植基地再进加工厂。原本只打算先订一批试卖，看到实打实的产品品质后，当场签下全年直采协议。

“以前我们怕采购的货品品质不稳，现在从地里到车间全流程都看过，合作起来心里特别踏实。”该连锁超市采购负责人说。

就这样，一趟趟双向走访，把过去供需之间隔着的“门缝”，跑成长期合作的“大门道”。不少丰都农户和山东采购商处成朋友，电话里聊一聊当年收成，新一年的供货计划便敲定下来。

建起长效合作桩 让“出渝入鲁”变成日常事

消费帮扶不能搞“一阵热”，扎下根方能行稳致远。丰都借力鲁渝协作契机，没有把对接停留在一次展销、一笔订单上，而是逐步建立长期稳定的直采直供供销机制。

采访中记者了解到，山东不少商超专门设置鲁渝消费协作专馆、专柜，丰都农特产品拥有固定“落脚地”，不必再和其他商品“抢位置”。与此同时，两地机关单位、学校、餐饮企业也加入定点采购行列，把丰都马铃薯送上食堂餐桌，将花椒纳入后厨调料架，推动消费帮扶从“专项活动”转变为日常。

据统计，截至目前，丰都依托鲁渝消费帮扶体系，累计帮助销售各类农特产品、手工艺品3.78亿元，其中销往山东市场产值达1.37亿元。

数字背后，是一个个农户鼓起来的腰包：种植户不再为销路发愁，合作社敢于放心扩大种植规模，手艺人的编织品不用堆在家中，顺着协作通道销往千里之外的山东。不少农户坦言，如今种地、搞农业，心里越来越有底，仿佛有了一个稳当的“靠山”。

从山坳里的院坝，到山东百姓的餐桌，鲁渝消费协作在丰都打通的不只是外销通道，更是一条带动山民增收的致富路。县农业农村委主任谭明权表示，下一步，丰都将持续做深做细产销对接，让更多深藏深山的优质物产顺着协作通道走得更远，让两地情谊，在一次次交易、一趟趟往来中愈发浓厚。

记    者：李达元

编    辑：彭荣庆 

编    审：肖   敏 

副总编：张建华 

总    编：周雄兵