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“以前,我们种植的中药材都是自行找销路,加上缺乏技术指导,品质上不去,收购商总是压级压价,效益不高;现在有曹兹文免费提供幼苗并指导种植,我们就把采挖的药材交售给他,不仅品质有保障,收入也提高不少。”近日,太平坝乡中坝村中药材种植户徐华说。
曹兹文是中坝村药材种植大户。他除了自己种植中药材,还成立专业合作社,采用“合作社+农户”模式,收购村民种植的中药材,有效带动药农共同增收致富。

选对市场需求种植药材淘到第一桶金
年轻时,曹兹文跟村里年轻人一样外出务工,从事过建筑、餐饮等职业,还做生意开过副食店,但都觉得不是自己想要干的。于是,他总是在寻找一条自己喜欢的创业之路。
“2007年,我回家看到很多村民种植中药材,觉得效益还可以,于是放弃了继续务工的念头,也把自家的三亩多承包地整理出来,从外面购回几种药材苗进行栽种。”曹兹文说。
但是到了成熟采挖时节,他才发现药材种类没有选对市场需求,加上成本投入大,亏了不少钱。哪里跌倒就在哪里爬起来,失败并没有挫伤他的积极性,通过多次考察市场,最后锁定种植马蹄大黄等药材品种。功夫不负有心人,这次终于获得成功,取得了较好的收益。
曹兹文觉得,小打小闹收入少,要想致富还得扩大种植规模。接下来,他开始有计划地流转土地,到了2021年,累计流转土地300多亩。也正是这一年,前期种植的大黄成熟采挖,70多亩给他带来200万余元的产值。淘到第一桶金,曹兹文的脸上露出了开心的笑容。
“看到曹兹文种植药材致富,我找上门去向他虚心讨教。曹兹文二话没说,爽快地把近几年总结的成功经验毫无保留地传授给我。如今,我也种植了10多亩中药材。”徐华说。

“合作社+农户”模式带动村民参与种植
针对像徐华这样的小散户药农,曹兹文觉得应该把他们团结起来,大家抱团取暖,这样更具抗市场风险能力,从而实现共同致富的目标。为此,他成立了红丰中药材种植专业合作社,采用“合作社+农户”模式,提供种苗和技术支持、包销产品等方式,带动村民参与种植。
曹兹文介绍,中坝村海拔在1300米以上,土质疏松,气候条件适宜,种植中药材具有得天独厚的自然条件。除了带动村民发展中药材产业,种植过程中,他还注重田间管理,为村民提供施肥、除草、采挖等环节的技术指导。与此同时,还将药材种芽销往陕西、四川、云南等地,种芽价格每株1元左右,免费提供种植技术,承诺按市场价回收产品,进而让外地种植户吃上“定心丸”,消除药材采收后卖不出去的后顾之忧。
“我已经在曹兹文的药材基地打工8年了,几乎每个月都有活儿干,每个月都有务工收入,全年不低于3万元。”村民曹文兰说。她还把自家的土地按500元/亩/年流转给曹兹文。
曹文兰只是在曹兹文的药材基地务工的村民之一。据了解,药材采收后,还需进行切分、烘干等处理,同样需要人手参与分拣、包装等环节,种植药材和加工药材常年雇佣当地村民务工,其中,优先为留守老人和妇女提供就近就业机会,人均年增收1.6万元。
为村民提供长期稳定就业和增收路径
采访当天,正好有两辆满载中药材的货车徐徐驶入加工场。
“这是从云南昭通收购的药材,目前,那里已建有我的药材种植基地。药材运输回来进行集中加工、打包后,再销售给药材公司,这样可进一步延长产业链收益,同时解决了更多村民就业增收。”曹兹文说。
记者在药材加工场一处仓储房里看到,里面堆放着打包好的成品药材,据悉,这些药材都是药材公司订购的,等对方的货款一到,就将装车运送到指定地方。
虽然现在不是药材采挖季节,但是在加工场的原料车间里,仍然堆放着小山似的药材。曹兹文介绍,这些都是从陕西、云南等地收购过来的,大黄药材在适当储存条件下可以保持较长时间稳定,不易腐败变质。但采挖后一般会在半年内加工完毕,以确保药性品质。
在曹兹文的示范带动下,目前中坝村共计发展种植大黄、竹节参等中药材产业已达1000余亩,其中种植10亩以上农户20多户,年产值约500万元。曹兹文表示,下一步,合作社将从技术上注重精细化管理,比如利用大棚培育种苗、错峰种植提升效益,并推广种芽繁育技术,通过科研示范和技术培训,为村民提供长期稳定就业和增收路径。
记 者:李达元
编 辑:夏朝燕
编 审:肖 敏
副总编:张建华
总 编:周雄兵
