近日，临近中午一点，县融智学校各班级学生大多已准备午休，可学校食堂一楼的一个窗口却依旧热气腾腾，打饭阿姨一边轻声询问着饭量，一边麻利地给孩子们多盛了些爱吃的菜。

“这个窗口每天午餐开到13:30，晚餐开到19:10，没吃饱随时能来添饭加菜！”初二学生曾敏端着刚打的饭菜，脸上满是笑意。

校园餐事关学生健康和教育公平，是牵动万千家长心的民生大事。县融智学校始终锚定吃安全、吃营养、吃到位三大目标，严格执行各级校园食品安全规范，守护学生舌尖上的幸福。

在食品安全上，学校严守源头关口，把好食材准入第一关。“我们的米、面、油等大宗食材全部通过框架协议定点采购的，供应商都是经过公开招标筛选的质资齐全、信誉优良的企业。”县融智学校校长黄树权介绍，学校严格落实索证索票和进货查验制度，确保每一批食材来源可溯、质量合格，从源头筑牢校园餐安全防线。

当然，从源头守护的关键，更在于全流程的透明化监督。县融智学校成立膳食家长监督委员会，定期对食堂食材、卫生、服务等情况开展检查评议。食堂实现监控全覆盖，“阳光餐饮”24小时在线，供餐过程全程可追溯，餐费专款专用，收支情况定期公示，主动接受家长和社会监督。“我通过班主任预约到学校陪餐，直观了解了食堂管理，看见孩子们都吃得很香，我们也放心不少。”家长敖杰说道，自从食堂新增卤鸡腿、咖喱鸡、蚂蚁上树等学生喜欢的菜品后，孩子每天回家都念叨着学校饭菜越来越好吃。

为了让校园餐真正贴合学生需求，融智学校在“吃得饱、吃得香”上持续发力。针对部分学生反映的“吃不饱”问题，学校专门开设延长服务窗口，午餐、晚餐延时供餐，确保学生随时能加餐。在营养搭配上，学校在专业人士指导下，科学制定每周带量食谱，注重荤素、粗细搭配，严控油盐糖用量，培养孩子们健康的饮食习惯。同时还广泛征集师生、家长意见，不断优化菜品，推出多款特色菜式，让校园餐味道常变常新。

据了解，自延长就餐窗口服务时间、新增特色菜品以来，家长对校园餐的满意度显著提升，学生“吃不饱”“不爱吃”的反馈大幅减少。一个小小的食堂窗口，一份不断优化的菜单，正承载着融智学校对学生的满满关怀，让校园餐真正成为暖胃又暖心的民生工程。“校园餐工作没有最好，只有更好。我们将持续做好安全可控、口味适宜、营养科学的校园餐，让校园餐不只是一份填饱肚子的餐食，更是助力孩子们健康成长的坚实保障。”黄树权说。

记   者：江忱菊

编   辑：夏朝燕

编   审：肖    敏

副总编：张建华 

总   编：周雄兵