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近年来,社坛镇紧紧围绕“一心两极三带”中“北农”增长极、渠溪河经济带生产力布局,立足功能定位、资源禀赋、产业优势,以脱贫攻坚为抓手,因镇制宜、差异发展,科学规划了“两带五区八基地”,形成“两带辐射、五区示范、八基地联动”的现代产业发展新格局,大力推进高效、优质、生态、安全的现代农业发展。
社坛镇作为传统农业大镇。一直以来,始终致力于榨菜产业发展,经过多年努力,取得了“榨菜大镇”的美称。
深冬时节,走进社坛镇平安村,满坡都是绿油油的榨菜。“去年,我种了13亩。亩产约3500公斤,收购价为每公斤0.5元。光靠种植榨菜,就收入了接近2万元。”蔡家庙村三组村民陈小军说,今年榨菜长势不错,预计收入与去年持平。
榨菜头
今年以来,社坛镇围绕“两带五区八基地”产业布局,加快建设规模、高效、生态、休闲、循环农业,稳步发展骨干产业,创新发展乡村休闲田园农业,巩固发展传统产业。
“榨菜是我镇传统产业,我们制定了多项有力措施促进榨菜产业提质增效,确保做大做强。”该镇党委书记李飞介绍,今年该镇投资1000万完成叠韵食品技改,榨菜年精加工能力突破4000吨。依托叠韵食品带动,种植榨菜3万亩、产量6.75万吨、产值5600万元,种植农户8350户,“鱼泉榨菜”远销世界各地,全镇榨菜初加工66户,精深加工全县第一。
同时,该镇坚持整合项目、聚集资金、集中投向,加大榨菜产业基础设施建设。积极配合县级部门启动榨菜污水处理厂建设。投入各项资金1200余万元,修建产业路33公里。完成1.3万亩土地整治、1.23万亩高标准农田建设、4500亩基本农田改造等项目,提高土地综合利用率,促进农业产业化经营。
“没有技术,就没法发展产业。”今年,该镇把提高村民劳动技能水平,作为激发村民内生动力和促进农户增收的重要手段,依托“重庆市榨菜产业技术体系项目”等,该镇引进农科院专家担任特色效益农业发展顾问,招募17名科技特派技术员,配备35名村级农技员,重点对榨菜产业提供产前、产中、产后全程技术指导。
目前,依托县农广校、镇农服中心等科技服务单位,采取“示范带动+集中培训”模式实施全员培训,开展田间课堂26场,集中培训12场次,参培4200人次。
中草药收晒
“我们还围绕‘卖得出、卖得远、卖个好价钱’目标,着力提高榨菜产品商品化率。”李飞说,今年该镇大力推介以鱼泉榨菜为主打的榨菜品牌,年产成品腌制榨菜3850吨,年销售额达2800万元,产品远销海内外。
有了传统产业榨菜的示范带动,如今谈及榨菜种植,陈小军说,“年底,我打算把附近空闲的田地流转过来,将榨菜种植的规模扩大。”
农业一头连着农民“钱袋子”,一头连着居民“米袋子”“菜篮子”“果盘子”,重要性不言而喻。
在社坛镇平安村,村民舒发林告诉记者,榨菜是村里的传统农业产业,全村八成以上的农户都种植榨菜。但是如果夏季在榨菜地里,再种一茬西瓜,收入还将翻倍。
采收的西瓜
“目前,我大约流转了40亩地,榨菜和西瓜两季加起来,收入约10万元。”平安村三组村民张理涛说,以前自己在村里的种植大户基地里打工,在大户的带动和村里的帮助下,他通过种植榨菜和西瓜成功脱贫。
舒发林告诉记者,平安村充分发挥种养大户的能人带动作用,通过手把手示范引领,提高群众的种养技术,带动大家致富。
“除了大户带动,村民能致富的最大因素,是农业设施不断完善。”据李飞介绍,今年该镇坚持整合项目、聚集资金、集中投向,加大农业基础设施建设。截至目前,投资5000多万元,完成雁家冲水库大坝整治,苦竹沟水库主堰整治,文汇、关弯水库除险加固,山坪塘整治,碧溪河综合治理等工程。累计投入1.2亿元,全力推进通达通畅工程建设,有效改善了农业生产条件。
按照实现“北农增长极的要求”,该镇加大龙头企业培育和引进力度,推动农业产业规模化、标准化、集约化,建成市级龙头企业1家、县级龙头企业2家、镇级龙头企业4家。
蛋鸡养殖场
据介绍,今年该镇依托恒都农业带动,大力发展肉牛产业,累计发展庭院牧场30户,实现肉牛存栏1.7万头、出栏9089头;依托港合实木家具等7家木材加工企业带动,发展林业3.5万亩,年产值600万元;依托库区最大的财莱鸿标准化示范猪场带动,实现生猪存栏3.6万头、出栏4.5万头;依托润满农业带动,形成循环式、无污染蛋鸡产业链条,发展10万只以上的养鸡场1个,1万只以上的养鸡场16个,实现蛋鸡存栏36万只、年产蛋6480吨;依托双平、林权米业带动,发展优质水稻基地3000亩。
蚯蚓不是生活在土壤中,而是躲藏在牛粪里,把臭烘烘的牛粪,当美味的午餐。这样的养殖场景想来不可思议,但却是事实。
放养的肉牛
近年来,随着社坛镇肉牛养殖规模不断发展,为了科学处理肉牛排泄的大量粪便,确保当地环境不受污染,该镇大力培植特色养殖,变粪为宝。蚯蚓养殖就是其中之一,而养殖蚯蚓的主要原料就是牛粪。
在五福村二组蚯蚓养殖基地,记者看见70多亩地被划分为多个区域,各区域里盛满了牛粪。“里面全都养殖了蚯蚓。”养殖工人杨红兰现场用手抓起一把牛粪,堆放在路边,刚露出来的蚯蚓便一个劲的往牛粪里钻。
据养殖场负责人介绍,该基地一年能消耗3000吨牛粪,牛粪养殖蚯蚓不仅消除污染问题,而且带来可观的经济收入。
规模较大的蚯蚓养殖基地
据了解,今年,该镇抓住规划建设渠溪河经济带契机,按照“突出核心基地、原料供给功能、夯实生产要素保障”要求,重点打造“碧溪河生态农业经济长廊”,现已建成葡萄、牧草、肉牛、蚯蚓、大棚蔬菜、蚯蚓9个种养示范基地和有机肥生产、榨菜精深加工(盐脱水、风脱水)、饲料生产4家农业企业。通过经济长廊的示范带动,促进了全镇农业产业提质增效和持续健康发展。
“同时,我们还着力提高农产品商品化率。建成3个农贸市场,依托石家庄恒达医药有限公司打造集农产品、农资、冷储于一体的农产品批发物流市场。”李飞介绍,在依托石家庄恒达医药有限公司打造集农产品、农资、冷储于一体的农产品批发物流市场的同时,组织镇内龙头企业参加各类展示推介活动,在大型连锁超市设立直销专柜,拓宽农产品销售渠道,大力推介“社坛麻辣鸡”“鱼泉榨菜”“渠溪黑猪”“双平、林权优质大米”等农特品牌,不断提升社坛农特产品的知名度和美誉度。(记者 隆炼 本版部分图片为资料图片)
记者手记
乡村振兴,产业为先,产业兴旺是重点。在社坛镇采访,记者被该镇产业取得的历史性成就所萦绕。该镇农业现代化水平取得新提升,产业发展站上新起点,农村改革展开新布局,农村民生实现新改善。一系列的改变,使得该镇农业的底色格外绚丽。
细细观察该镇产业发展取得的成就,诀窍在于发展适度规模经营,为产业振兴培育新型农业经营主体。近年来,该镇大力提升农户生产经营组织化程度,改善农户生产设施条件,提升农户抗风险能力,扶持农户拓展增收空间,把农户生产引入现代农业发展轨道。另一方面,适度规模经营不刮风,更不“一刀切”。正确处理好培育新型农业经营主体和扶持小农户生产的关系,经营规模宜大则大、宜小则小。
与此同时,该镇紧紧围绕“一心两极三带”中“北农”增长极、渠溪河经济带生产力布局,强抓质量效益提升。农产品生产由增产导向转向提质导向,突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化,使得各类特色产业产得出、产得优、卖得出、卖得好,扭转了只有生产农产品才是产业的旧思路。