近日，县市场监管局全面检查秋季开学前食品安全准备工作，进一步压实校园食品安全主体责任，守护好秋季“开学第一餐”，严防严控食品安全风险，守牢校园食品安全底线。

　　检查中，执法人员先后前往县平都中学、县第一小学校等地，严格按照相关食品安全操作规范要求，对食堂“三防”设施配备、食堂基础设施提升、功能分区和布局流程、从业人员健康管理等重点事项进行检查，并对餐具清洗消毒、操作间、备餐间等关键环节是否按规范要求管理进行仔细检查，严防严控食品安全风险，督促学校严格落实食品安全主体责任，推动校园食品安全防控措施进一步落实，为广大师生饮食安全保驾护航。

　　县市场监管局食品安全监督管理三科科长冉燕说：“我们将持续深入开展中小学校园食品安全突出问题专项整治，进一步加大对学校食堂的监督检查力度，全面排查食品安全风险隐患，提升校园食品安全风险防控水平，守护广大师生‘舌尖上的安全’”